2012.01.13

お正月といえばとりあえず
お雑煮よね


うちは去年好評だった鳥手羽のスープでお雑煮しました
味付けは塩と鮎魚醤のみ
シンプルで美味しい


コラーゲンたっぷりのお雑煮だから肌がぷるんとする予定だったけど
このくらいじゃビクともしない
アラフォーの肌は手ごわいってことなのね

がっくし


おせちを一回食べたらもう飽きたので
元旦の夜は正月とは関係ないものを食べました


フライパン焼きビビンバ
 
無精者のワタシにはピッタリ 　簡単で美味しいよ


①冷飯を油を薄く引いたフライパンに押しつけ伸ばして弱火で焼く
②別のフライパンで焼き肉のたれをもみ込んだお肉と野菜を炒める
③ご飯がこんがりしてきたらごま油を回し入れて、その上に炒めたお肉と野菜をのせる
④韓国のり（なければのりにごま油塗ってあぶって塩をまぶす）とコチュジャンをのせる

今回は目玉焼をのせたけど、温泉卵の方がよかったかな
それは、お好みで


ねっ、簡単でしょ？
お肉は豚肉でいいのよ
もちろん、牛肉でもいいけど高いもんね



実家のななちゃん
お正月に会ってきました


久しぶりに会ったななちゃん
今年の夏で１８歳になります


夏の暑い日に動物病院の前に捨てられていて
そこの院長の命令で弱っていた兄弟は殺され
元気な、ななちゃんまでも殺されるところを
そこで働いていた姉が内緒で救って我が家にやってきた


すっかり痩せちゃってもう、ヨボヨボだけど
人でいったら、１００歳になる手前だから仕方ないか


相変わらず、怒りっぽくて怖いななちゃん
まだまだ元気でいてほしい


そんな怖いななちゃんにも
背中に可愛い牛柄のハートマーク



そして、そして
チャコちゃんにも同じハートマーク
 

猫がいるだけで癒されるのに
このハートマークを見ると、もっともっと癒されちゃう


なのに
ななちゃんもチャコちゃんも
いらないと一度は捨てられた猫だなんて


そんなことはあってはならない
だけど
回り道して巡り合えたハートのついたにゃんずたちよ


ありがとう♡家に来てくれて